Voor een brood van 1000 gram:
300 g huttekase
2 eieren
5 el water
30 g boter
2 el honing
1 tl zout
360 g witte bloem
120 g volkorenmeel
4 tl gedroogde dille
3 tl verse gist
Doe alle ingredixebnten in de door de fabrikant van de bbm aanbevolen volgorde in de broodvorm.
Stel in op volkorenbrood, korst medium en (evt.) het juiste gewicht.

